Потребление томатов полезно для профилактики лечения гипертезии. Более высокое потребление этих овощей снижает риск гипертонии на 36%, а умеренное употребление в пищу снижает АД при гипертонии 1 степени.
В исследовании приняли участие 7056 участников, из которых 82,5% страдали гипертонией. В зависимости от ежедневного потребления их разделили на 4 группы: люди, потребляющие менее 44 г, те, кто ест от 44 до 82 г (средний уровень), те, кто находится в диапазоне 82-110 г. и те, кто потребляет помидоры в пределах >110 г. (высший уровень).
Исследователи заметили снижение ДАД в высшей и промежуточных группах. У участников с гипертонией 1 стадии и промежуточным уровнем потребления томатов наблюдалось снижение как САД, так и ДАД.
Ангиотензин 2 вызывает сужение кровеносных сосудов, из-за чего сердцу становится труднее проталкивать кровь. Лекарства от артериального давления, такие как ингибиторы АПФ, снижают выработку ангиотензинпревращающих ферментов.
RU
EN